Abbaye Des Rocs Bruin 33 cl Fles

Abbaye des Rocs (alc. 9% vol.) is een puur moutbier, waaraan geen suiker wordt toegevoegd. Alle smaakschakeringen houden rechtstreeks verband met de dubbele gisting, met de nauwkeurige dosering van de (7 verschillende) moutsoorten en met het mengsel van drie types hop (Belgische, Duitse en Tsjechische). Zo ontstaat een bier met een pauselijke smaak, robijnrood en groots.

Een bier met een rijke smaak en vol finesse.
Een bier dat gedegusteerd wordt als rode wijn waarmee het zijn kleur gemeen heeft, maar dan zonder de tannine.
Een bier dat een uitgesproken sterk aroma met een vleugje suiker ontwikkelt.
Een bier dat de eerste indruk in de mond bevestigt en dat bovendien omgeven is door een bitterheid die diepgaand is, maar door haar zekere fruitigheid niettemin evenwichtig blijft.
Een bier dat een eigen leven gaat leiden op het gehemelte en dat een indrukwekkende smaakdensiteit ten toon spreidt. U zal er een vleugje verbrand hout in ontdekken, maar nooit naar verbranding tendeert, ook al bevat de compositie een dergelijk type mout. De nasmaak is zeer uitgesproken dankzij de intense en smeuïge manier waarop het bier zich in de mond ontwikkelt.