Fam Gin 40% 50 cl

Botanicals:
Jeneverbes, Koriander, Lavendel, Iriswortel, Roos, Kersenbloesem en Aardbei

Zicht:
De gin is kristal helder zonder onzuiverheden en heeft een licht roze schijn (fairy dust roze).
Na het walsen vormen zich elegante fijne tranen aan de rand van het glas.

Geur:
Het aroma van de FAM gin is zeer uitsproken fruitig in de eerste neus (vooral bosaardbei die
bijna snoeperig overkomt).
Na het walsen ruik je heel wat meer bloemige aromas van rozen en kersenbloesems.
Naast het fruitige en het bloemige van de gin herken je nog de DNA van de FAM gin, jeneverbes en een licht onderliggende kruidige toets.

Smaak:
De gin start verrassend droog in tegenstelling wat de geur doet vermoeden.
Vervolgens proef je al de alle fruitige en bloemige aspecten die de neus van de gin reeds
prijsgegeven had. Startend met een overweldigende impressie van kersenbloesem ondersteund door fruitige bosaardbei. Deze smaken zinderen na het proeven ook nog heel lang na zonder te vervelen.